年味,从家乡的餐桌,漂洋过海,准时抵达韩国出租屋的快递箱,这背后,是一条每年增长数倍的中韩跨境购物通道,在疫情阻隔下,上万名在韩中国人,和往年一样,吃上了稻香村糕点,用上了海底捞底料。
一个人的春节从胃开始
身在釜山工作的范女士,借助微信图片呈现她那跨境而来的年货收获,梅饼、脆枣、蚕豆、黑芝麻糊、烧椒酱于她的餐桌上满满当当摆满,这些食品是从中国寄出的,历经十天方才抵达釜山,鉴于疫情缘故,她抉择独自在当地过年,她说想家之际最先从胃这儿开始,品尝着从国内寄来的年货,仿若也是在家乡跟亲人一块儿过节。
为避免年关时快递停止运营,她预先在淘宝挑选了零食以及调味料 ,借助第三方跨境物流平台运至韩国。范女士发觉釜山当地中国超市商品种类欠缺丰富度 ,跨境网购弥补了这一空白。她宣称价格合乎情理 、物流快速 ,即便并非逢年过节也会不定时上网选购中国食品。
儿时味道的跨国追寻
今年春节,在首尔延世大学攻读博士学位的彭博没有回国。往年她会邀约众多好友聚餐,然而今年韩国防疫部门规定禁止四人以上聚集,所以她只能邀请几位挚友在家包饺子蒸馒头。为筹备年货,她一大早就在淘宝下单了稻香村糕点、瓜子、饼干、坚果、雪饼等充满满满回忆的小零食。
她的购物清单上,有螺蛳粉,还有火锅底料。彭博讲,韩国有类似小点心,可吃到国内熟悉的味道,就特别倍感亲切。过年注重团圆,买到这些年货,便有了回家的感觉。儿时一家人聚在一块儿吃团圆饭的记忆,因着这些零食,一下子回到眼前。
第三方物流打通年货路
在中国与韩国两国之间,跨境电商呈现出蓬勃发展的态势,在此背景下,第三方转运公司兴起并不断壮大,这为身处韩国的华侨华人提供了更多的选择机会。这些平台会把比如淘宝等电商平台上的零散订单进行集中打包处理,然后统一发往韩国,之后再分送到个人手中。消费者只要支付合理的国际运费,便能够收到来自家乡的各种各样的食品以及生活用品。
韩国当地有在网上售卖中国食品的商城,其积攒的人气越来越多,华人创办的空投超市是较早进军线上销售的企业之一,消费者通过微信公众号进入商城,就能选购种类繁多的中国商品,这种纯线上运营模式压缩了成本,给消费者带来了实惠。
90后创业者的年货生意
创立空投超市的章先生,是位90后,他曾在韩国留学。历经近3年的发展,他所拥有的用户群体持续拓展。在2020年的时候,其销售额相较于前一年增长了4倍还多。为给众人采购年货提供便利,春节前对所有中国商品展开促销,在2月初的时候,销售额同比增长了近六成。他留意到最为紧俏的是火锅底料、陈醋、辣椒面这类调味料。
春节期间,漂泊在外的大家习惯做中国菜吃,独特调味料备受欢迎,章先生分析称,他为此还计划上新洋溢浓浓年味的灯笼挂饰、红包等商品,不久前,空投超市开通中国仓服务,借助小包裹跨国物流,把更多样商品送到在韩消费者手中。
疫情下的无接触年货潮
是疫情时期赋予像空投超市这种线上平台以机遇,无接触安心购物成了刚需,消费者无需前往实体超市排队,借此减少人员接触情况,线上运营的中国食品超市于韩国快速扩张,其售卖的商品,从调味料延伸至零食糕点,又从火锅底料拓展到春联福字,品类日益丰富起来。
章先生讲出2020年的那种高速增长跟疫情关联紧密,在韩国的中国人没办法随便回国,对中国食品的需求一下子全都释放出来,2021年春节快要到的时候,促销活动促使销售额同比增长了将近六成,这体现出在特殊阶段,便捷的线上年货购买渠道对于海外游子而言的重要程度。
年味飘进在韩游子心里
过年的时候,回到家去团聚,这是每一个漂泊在外地的中国人心里,永远存在的情结。今年,因为受到疫情的影响,更多的人选择留在韩国过年。然而,借助发达的跨境电商平台以及物流服务,记忆里熟悉的那种年味,一路漂洋过海,来到异国他乡的餐桌上,飘进在韩国的游子的心里。
历经从范女士到彭博的转变,涵盖从零食小吃至火锅底料的范畴,跨境网购正将海外中国人的过年方式予以改变,它给到的不仅是经济灵活的一种选择,还承载着情感以及记忆,当中式调味料于首尔的厨房中散发香气,当儿时的点心现身于釜山的餐桌上之时,春节的仪式感与家的味道就在这异国他乡被重新激活了。
你是否也因工作或者学习而于外地过年?今年你购置了哪些格外特别的年货从而让自身体会到家的那种味道?欢迎于评论区去分享你的异地过年经历,点赞并转发以便让更多人能够看到跨境年货背后所蕴含的故事。


